Gỗ đàn hương được xem là một trong những dòng gỗ đắt đỏ nhất trên thế giới hiện nay nhưng vẫn luôn được các đại gia săn đón bởi những giá trị tuyệt vời.
Khi nhắc đến đàn hương thì chắc chắn ai cũng đã từng nghe đến cái tên này cho dù không am hiểu về gỗ. Thậm chí là chúng còn từng xuất hiện trong 2 câu thơ của đại thi hào Nguyễn Du: “Nhất chú đàn hương tiêu tuệ nghiệp – Hồ đầu dĩ cách vạn trùng nha”. Hầu hết mọi người đều biết đây là một trong những loại gỗ có giá thành đắt đỏ nhất thế giới hiện nay. Tuy nhiên nếu xét về đặc điểm và tính chất của dòng gỗ này thì không phải ai cũng nắm rõ. Theo đó dưới đây chính là tổng hợp những thông tin chi tiết về gỗ đàn hương mà mọi người có thể tham khảo.
Gỗ đàn hương hay tên gọi tiếng anh là Sandalwood; đây là thân gỗ của một loài thực vật có tên khoa học là Santalum Album L, thuộc chi Santalum và họ Santalaceae (đàn hương). Loại gỗ này được mệnh danh là “vàng xanh” của thế giới bởi giá thành vô cùng đắt đỏ nhưng cùng với đó thì chung mang đến rất nhiều giá trị vô cùng tuyệt vời. Cây gỗ đàn hương có nguồn gốc tại Ấn Độ, Đông Timor, Trung Quốc và Indonesia. Ở nước ta hiện nay thì loại thực vật này cũng đã được nghiên cứu và trồng thành công tại một số khu vực như Thanh Hóa, Nghệ An, Bình Định, Hà Tĩnh,…
Theo thống kê của các chuyên gia thì trên thế giới hiện nay có khoảng hơn 16 giống đàn hương khác nhau nhưng hầu hết trong số chúng đều có hình dáng và màu sắc khá tương tự. Tuy nhiên trên thị trường hiện nay thì có 2 loại đàn hương phổ biến được mọi người biết đến rộng rãi nhất là đàn hương trắng và đàn hương đỏ.
Gỗ đàn hương đỏ có tên khoa học là Pterocarpus Santalinus và gồm có 2 loại chính là đàn hương đỏ lá nhỏ và đàn hương đỏ lá to. Đây là loại thực vật có thời gian sinh trưởng rất chậm, phải đến 9 năm thì chúng mới có thể hình thành lõi và mất khoảng 22 năm để có thể thu hoạch gỗ. Tuy nhiên đây là thời gian sinh trưởng bình thường của những thân cây trồng ở khu vực ít còn đối với khu vực mưa nhiều hay thường xuyên tưới nước thì cây sẽ hình thành lõi kém và thậm chí là có thể không hình thành được lõi.
Giá trị của dòng gỗ đàn hương đỏ được nằm ở hai bộ phận là:
- Phần rễ: được sử dụng để làm đồ thủ công mỹ nghệ hay đồ dùng cao cấp với giá trị từ 30 – 35 USD/1kg.
- Phần lõi: được sử dụng làm đồ nội thất, trang trí cao cấp với giá từ 60 – 65 USD/1kg.
Gỗ đàn hương trắng có tên khoa học là Santalum Album và được xếp vào cực kỳ quý hiếm trên thế giới hiện nay. Hiện nay có đến 16 loại đàn hương trắng nhưng trong có giá trị cao nhất phải kể đến đàn hương trắng Ấn Độ và đàn hương trắng Úc. Loại cây gỗ này mất đến 5 năm để hình thành lõi và 12 năm để trưởng thành (nếu cây ký chủ tốt và tương xứng).
So với gỗ đàn hương đỏ thì dòng gỗ này có nhiều giá trị nổi bật hơn. Cụ thể như:
- Lõi gỗ: được dùng để làm đồ thủ công mỹ nghệ, nội thất cao cấp hoặc chiết xuất tinh dầu với giá khoảng 350 USD/1kg.
- Rễ cây: dùng để chiết xuất tinh dầu và bột có thể dùng trong lĩnh vực mỹ phẩm với giá khoảng 250 USD/1kg.
- Rác gỗ và cành nhỏ: sử dụng để nghiền lấy bột và dùng trong lĩnh vực mỹ phẩm với giá khoảng 50 USD/1kg.
- Lá đàn hương trắng: có thể sử dụng để làm trà với giá khoảng 4 USD/kg.
- Hạt: dùng để sản xuất tinh dầu, ngâm rượu hoặc nhân giống. Loại hạt tiêu chuẩn để nhân giống có giá khoảng 150 USD/1kg.
Nhìn chung thì gỗ đàn hương là một trong những dòng gỗ quý hiếm có giá trị cực kỳ tốt với những đặc điểm nổi bật như sau:
- Gỗ có màu sắc màu vàng tươi sáng cùng trọng lượng nặng và thớ gỗ mịn màng.
- Trong gỗ chứa một lượng lớn tinh dầu giúp cho gỗ lôn có hương thơm dễ chịu và khả năng lưu hương vĩnh viễn dù trải qua nhiều thập kỷ.
- Tinh dầu trong gỗ có giá trị rất cao.
- Là dòng gỗ rất bền với khả năng chống mối mọt rất hiệu quả,...
Là một dòng gỗ vô cùng quý hiếm nên không giống các dòng gỗ khác sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực đồ dùng, phụ kiện trang trí. Mà các món đồ nội thất hay đồ thủ công mỹ nghệ từ gỗ đàn hương là vô cùng hiếm thấy và thường chỉ có những đại gia đẳng cấp mới có thể sở hữu. Còn thông thường dòng vật liệu này thường được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực phong thủy và lĩnh vực y học. Cụ thể là:
Gỗ đàn hương được đánh giá là mang ý nghĩa tâm linh rất lớn. Ở Ấn Độ quan niệm dòng gỗ này được xem là biểu tượng của sức sống mãnh liệt sẽ giúp mang đến thịnh vượng, tài lộc và sức khỏe cho gia đình. Ngoài ra thì tinh dầu đàn hương của cũng được sử dụng trong các phong tục tâm linh truyền thống của người phương Đông. Chính vì vậy loại gỗ này thường được sử dụng trong điêu khắc các tượng phật hay làm các phụ kiện phong thủy như: vòng tay, mặt vòng cổ,...
Trong y học thì thành phần của gỗ đàn hương có chứa một số chất như: santul acetate santalenes, beta santalol rất tốt cho sức khỏe. Vì vậy chúng thường được sử dụng trong làm thuốc lợi tiểu, chống co thắt, chất làm se, tiêu đờm, sát trùng diệt khuẩn,... Đặc biệt là tinh dầu có mùi thơm dịu ngọt giúp tạo cảm giác thư giãn, an thần và chống trầm cảm. Ngoài ra thì tinh dầu đàn hương còn có tác dụng lưu thông, điều hòa khí huyết và xua đuổi côn trùng hiệu quả.
Do sở hữu rất nhiều đặc tính nổi bật về chất lượng cùng hương thơm mà thời gian sinh trưởng chậm nên dòng gỗ này hiện đang là một trong những dòng gỗ tự nhiên có giá thành đắt đỏ nhất trên thế giới. Vậy giá gỗ đàn hương là bao nhiêu? Hiện nay giá 1kg gỗ đàn hương đang có giá khoảng từ 250.000 - 300.000 đồng/1kg. Còn tinh dầu của dòng gỗ này thì có giá thành cao hơn là từ 3.500 - 4.500 USD/1kg. Trong thời buổi công nghệ 4.0 hiện nay mọi người có thể tìm thấy gỗ đàn hương được bán nhiều trên các trang mạng. Tuy nhiên do số lượng khan hiếm và giá thành đắt đỏ nên trong số đó có không ít là hàng giả. Vì vậy để có được sản phẩm tốt xứng đáng với số tiền bỏ ra thì mọi người nên tìm đến các đơn vị uy tín.
Như vậy trong bài viết trên đây Nhà Bếp Hoàng Gia đã cùng đi sâu vào tìm hiểu gỗ đàn hương là gỗ gì cùng với các đặc điểm, phân loại, ứng dụng và giá gỗ đàn hương. Mong rằng những thông tin trên đây sẽ giúp mọi người có góc nhìn chi tiết hơn về một trong những dòng gỗ đắt đỏ nhất thế giới này.